Découvrez les trésors gastronomiques de l’Alsace à travers ses restaurants étoilés, où chaque plat est une œuvre d’art. À seulement 15 km de Saint-Louis, plongez dans l’univers raffiné de l’Auberge Saint-Laurent à Sierentz et explorez les nombreuses tables prestigieuses de la région grâce à l’association des Étoiles d’Alsace.
À Saint-Louis 3 Pays
L’Auberge Saint-Laurent
Située dans un ancien relais de poste du 18e siècle à Sierentz, l’Auberge Saint-Laurent est une institution familiale qui incarne l’authenticité et l’élégance de la gastronomie alsacienne. Le restaurant gastronomique de l’Auberge, La Table de l’Auberge Saint-Laurent, est auréolé d’une étoile Michelin, un gage de la qualité et de l’excellence culinaire qu’il propose.
Sous la direction du Chef Laurent Arbeit, La Table de l’Auberge Saint-Laurent offre une cuisine harmonieuse et raffinée, où les saveurs du terroir sont sublimées avec justesse. Les plats sont élaborés à partir de produits locaux de haute qualité, et chaque création culinaire est une œuvre d’art visuelle et gustative. La carte des vins, soigneusement sélectionnée, complète à merveille les mets, proposant des accords parfaits pour chaque plat.
L’ambiance du restaurant est conviviale et chaleureuse, propice à la découverte et à la dégustation. L’élégance de la salle à manger, combinée à l’accueil attentionné, fait de chaque repas une expérience inoubliable. La Winstub À Côté, qui fait également partie de l’Auberge, offre un cadre plus décontracté où l’on peut savourer des plats copieux et partager des moments de convivialité autour de planches apéritives.
En Alsace
Les Étoiles d’Alsace
L’association des Étoiles d’Alsace fédère depuis plus de 30 ans le fleuron de la gastronomie alsacienne, réunissant les meilleurs restaurants gastronomiques, winstubs de renom et artisans d’exception.
Les Étoiles d’Alsace vous proposent des formules avantageuses pour découvrir les grandes tables régionales. Elles comprennent des repas festifs de 3 à 5 plats avec boissons incluses, sous forme de bons cadeaux personnalisés. Ces offres permettent à un large public de goûter à l’excellence culinaire de la région dans un cadre exceptionnel.
Les restaurants étoilés d’Alsace
Un voyage culinaire
La richesse gastronomique de l’Alsace ne se limite pas aux plats traditionnels. Grâce aux efforts conjoints des chefs étoilés et des artisans de l’association des Étoiles d’Alsace, la région offre une expérience culinaire sans égale. Que ce soit pour un dîner gastronomique à l’Auberge Saint-Laurent ou une découverte des grandes tables régionales, chaque repas en Alsace est une célébration des saveurs, des savoir-faire et de la passion pour la cuisine.
En visitant les restaurants étoilés de l’Alsace, vous ne faites pas seulement un voyage gustatif, mais vous plongez également dans l’histoire et les traditions de la région. Chaque plat, chaque accord mets et vins, chaque détail de présentation est pensé pour offrir une expérience inoubliable, reflétant la richesse culturelle et le dynamisme de la gastronomie alsacienne.
Venez découvrir les étoiles culinaires de l’Alsace, où la tradition rencontre l’innovation et laissez-vous séduire par la diversité et la qualité des mets proposés. Les restaurants étoilés de la région vous attendent pour un voyage sensoriel qui éveille les papilles et nourrit l’âme.
Restaurant Auberge Saint-Laurent
Restaurant Autour de la Table
Restaurant Winstub A côté
Restaurant Le Colombier
